Detalle de la receta

Burek

Burek

Fácil

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con glossary. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Porciones
1 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas16 %30 g
  • Carbohidratos8 %14 g
  • Grasas76 %63 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor porciónPor 100 g
Calorías736 kcal216 kcal
Proteínas30 g8.8 g
Carbohidratos14 g4.1 g
Grasas63 g18.5 g

Una porción son unos 340 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada18/100
Calidad de la ficha45/100
Fiabilidad nutricional
Media

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Guarnición - Croacia

Ingredientes

  • 150 g Cebolla
  • chorritos Pimiento
  • chorritos Sal
  • 40 g Aceite vegetal
  • 150 g Carne picada
  • 1 paquete Masa filo

Instrucciones

Sofríe en aceite la cebolla picada fina y la carne picada. Añade sal y pimienta. Engrasa una bandeja de horno redonda y coloca una capa de masa en ella. Cubre con una capa fina de relleno y, a continuación, cubre esta con otra capa de masa filo, que debe estar bien untada con aceite. Pon otra capa de relleno y cúbrela con masa filo. Cuando tengas cinco o seis capas, cúbrelas con masa filo, hornea a 200 ºC/392 ºF durante media hora, córtalo en cuartos y sírvelo.

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