Galetes ghoriba d'anacards
Cashew Ghoriba Biscuits
Conté al·lèrgens
Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 8 (estimat)
Resum
Postres - Tunísia
Ingredients
- 100 g Ametlles
- 250 g Anacards
- 2 Rovells d'ou
- Sucre de llustre (Al Glaze)
- 2 cullerades Aigua de tarongina
Instruccions
Preescalfa el forn a 180 °C / gas 4. Folra una safata de forn amb paper vegetal.
En un bol, barreja els anacards i el sucre de llustre. Afegeix-hi els rovells d'ou i l'aigua de flor de taronger i barreja fins a obtenir una pasta fina i homogènia.
Agafa porcions de la pasta d'anacards i forma'n boletes. Arrebossa-les amb sucre de llustre i col·loca-les a la safata de forn. Clava una ametlla al centre de cada ghribia.
Enforna-les fins que les galetes siguin lleugerament daurades, uns 20 minuts. Vigila-les, perquè es cremen ràpidament.
Més informació
Informació nutricional259 kcal per ració
Informació nutricional
- Proteïnes13 %9 g
- Carbohidrats18 %12 g
- Greixos69 %21 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 259 kcal | 498 kcal |
| Proteïnes | 9 g | 17,3 g |
| Carbohidrats | 12 g | 23,1 g |
| Greixos | 21 g | 40,4 g |
Una ració són uns 52 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada10/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
ConservacióTunisiana
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
Receptes similars
Bunyols polonesos (Pączki)
Polish doughnuts (Pączki)
Eton mess d'albercoc i lokum
Apricot & Turkish delight mess
Pastís de llima de Florida
Tarta de lima de Florida
357 min
Pastissets de nata
Pasteles de nata
70 min
Skoleboller alts
Tall Skoleboller
Suksessterte (pastís noruec d'ametlles anomenat «pastís de l'èxit»)
Suksessterte (Norwegian almond “success cake”)