Name: Empanadas Fritas de Queso
Yield: 4
Ingredients: 3 tasses Farina Blatosa; 1 tassa Llet; 1 Ou; 0.5 culleradetes Surt; 1 culleradeta Llevat químic; 2 cullerades Llard; 1 tassa Formatge suís

Empanadas Fritas de Queso

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLecheHuevos

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 4 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes15 %22 g
Carbohidrats52 %75 g
Greixos33 %21 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	584 kcal	279 kcal
Proteïnes	22 g	10,5 g
Carbohidrats	75 g	35,9 g
Greixos	21 g	10 g

Una ració són uns 209 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada34/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vegetarià - Xile

Ingredients

720 ml Farina BlatosaOriginal: 3 tasses
240 ml LletOriginal: 1 tassa
1 Ou (beaten)
0.5 culleradetes Surt
1 culleradeta Llevat químic
2 cullerades Llard
240 ml Formatge suísOriginal: 1 tassa

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Sift la farina, banyant, i sal en un bol de barreja gran. Combinar la mantega i la llet en un banc, i escalfar fins que la llet estigui calenta. Posant la llet calenta a la barreja de farina, i agitar-se fins a un formulari de massa. Es va fixar en una superfície farina, i el knead fins suau i lent. Tapa, deixa descansar durant 15 minuts.
El forn anterior a 375 graus F (190 graus C).
Tirar la massa en una superfície de farina 1/4 polzades de gruix. Talleu-vos en 4 polzades. Pinzells de les vores exteriors de cada cercle amb ous derrotats, i ompliu amb un petit tros de formatge. "Plegar cada cercle en mig lloc per a formar mig moment, prémer les vores amb els dits o una forquilla per tancar. Poseu els empanadas en un full de paper parquist baking. Pinzells de dalt amb ou restant.
Desplegueu-vos en el forn preheat fins als 20 minuts.
Alternativament, els empanadas poden ser fregits en 375 graus F (190 graus C) petroli. Si la fregició profunda, no penges els fora de les espanades amb ou. És una tovallola de paper.