Pollastre francès Ceba amb Roasted Caragots i Patata de Masel
French Onion Chicken with Roasted Carrots & Mashed Potatoes
Media
Conté al·lèrgens
Leche
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 7 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes28 %27 g
- Carbohidrats55 %53 g
- Greixos16 %7 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 379 kcal | 88 kcal |
| Proteïnes | 27 g | 6,3 g |
| Carbohidrats | 53 g | 12,3 g |
| Greixos | 7 g | 1,6 g |
Una ració són uns 431 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada41/100
- Qualitat de la fitxa40/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Pollastre - Estats Units
Ingredients
- Mantega
- 1 Ceba
- Pebrot
- 340 g PastanagaOriginal: 12 oz
- 5 Patata
- Sal
- Sucre
- Oli vegetal
- 240 ml Mozzarella (1/2)Original: 1 tassa
- 1 Brou de vedella
- 2 cullerades Crema agra
- 2 Pit de pollastre
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
Un forn abans de 425 graus. Rentat i seca tot el produir. Trim, pelar, i tallar pastanagues en diagonal a 1⁄4 polzades de joc. Pols de patates a 1⁄2 polzades. En Halve, pelar i prim tall de ceba.
Les pastanagues d'un full de cocció amb un plugim d'oli, sal i pebre. Roast, fins a marró, i tendre, 15-20 minuts.
Mentrestant, col·locant patates en un pot mitjà amb prou aigua salada per cobrir-se en 2 polzades. Porta'l a un bull i cuinar fins a la tendra, 1215 minuts. Drin i tornar patates a la pota, coberta per mantenir calor.
Mentre que les patates cuinen, escalfar un plugim d'oli en una gran pana per sobre de la calor mitjana. Afegeix ceba i cuiner, de tant en tant, fins que amb lleugera marró i s'estava, 8-10 minuts. Escalles amb 1 tsp sucre (2 tsp per 4 serveix). Estir en accions concentrant-se en l'aigua i 2 TBSP (1⁄4 copa per a 4); temporada amb sal i pebre. Cuinera fins a la melmelada, 2-3 minuts més. Apaga la calor, la transferència a un petit bol. Rentar la casta.
Pat s'asseca amb tovalloles de paper; temporada amb sal i pebre. Heat un plugim d'oli en cas d'una cassura per sobre de la calor mitjana. Afegeix pollastre i cuinar fins que es va enfolar i cuinar a través, 5-6 minuts per costat. En els últims 1-2 minuts de cuina, top amb carameled ceba i formatge. Cobreixin-se fins que es fon el formatge. (Si la teva pan no té una tapa, coberta amb una safata de forn!)
Pot amb patates drenades sobre calor baixa, puré amb crema agre, 2 TBSP mantega (4 TBSP per a 4 serveix), sal, pebre i un esquitxat d'aigua (o llet, per extra riquesa) fins suau. Dividiu pollastre, pastanagues rostits i puré de patates entre plats.
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
