Detall de la recepta

Festival jamaicana (Sweet Bolcat)

Festival jamaicana (Sweet Bolcat)

Jamaican Festival (Sweet Dumpling)

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLeche

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
2 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes9 %12 g
  • Carbohidrats83 %115 g
  • Greixos8 %5 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories548 kcal237 kcal
Proteïnes12 g5,2 g
Carbohidrats115 g49,8 g
Greixos5 g2,2 g

Una ració són uns 231 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada47/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Jamaicana

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Guarnició - Jamaica

Ingredients

  • 240 ml Farina Blatosa (1/2)Original: 1 tassa
  • 180 ml LletOriginal: 0.75 tasses
  • 0.5 culleradetes Surt
  • 6 cullerades Sucre
  • 2 culleradetes Llevat químic
  • Petroli Vegetable (For frying)
  • 120 ml CormealOriginal: 0.5 tasses
  • 1 culleradeta Extracció de Vanilla

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. Heat una olla de petroli pesada que té com a mínim 3 polzades d'oli en ell o utilitzar un fregidor profund si en tens una. Gira la calor sobre la calor mitjana fins que la temperatura arribi a 350 graus Fahrenheit.

  2. Afegeix la farina, el blat de moro, sucre calat, pols de banc, i sal a un gran bol i es mou per combinar.

  3. Afegeix l'extracció de vanilla i llet i es remena fins que la massa s'uneixi. Doncs utilitza les mans per formar suaument la barreja en una bola.

  4. Tirar peces de massa i tirar-les en formes llargues ovals. Feu unes 12 abocacions.

  5. Un cop el petroli ha arribat a la temperatura de 350 graus Fahrenheit, fregint la massa a tots els costats, fins a l'or marró. Això trigarà 6 minuts.

  6. Treu diners i buidant-se qualsevol excés de greix. Serviu i gaudir.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.