Paticies polonès (kotlety)
Polish patties (kotlety)
Fácil
Conté al·lèrgens
LecheHuevos
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 4 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes19 %29 g
- Carbohidrats14 %22 g
- Greixos67 %45 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 613 kcal | 242 kcal |
| Proteïnes | 29 g | 11,5 g |
| Carbohidrats | 22 g | 8,7 g |
| Greixos | 45 g | 17,8 g |
Una ració són uns 253 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada23/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Guarnició - Polònia
Ingredients
- 120 ml Llet
- 1 Ou
- 1 Ceba (chopped)
- 100 ml Oli vegetal
- 1 Gra d'all
- 500 g Carn picada de vedella
- 75 g Pa ratllat
- pessics Marduix
- 1 Panets
Instruccions
Treu-li el pa a la llet per a que s'estreni completament. Mentrestant, fregiu la ceba en l'oli durant uns 8 min o fins a suau i daurat. Afegeix la ceba fregida amb l'ou, all, marjoram i una mica de temporada. Suqueze el excés de llet del rotllo de pa i afegir-lo a la barreja de menta. Omple-ho tot junts i temporada.
Dividiu la carn en 8 pardons. Conselleu les molles de pa sec en un bol i un arrebossa de copet, tot acabat. Va pescar un oli en una panella profunda i fregint les patilles en grups en ambdós costats fins que es va enfosquir i cuinar a través de, aproximadament 6-7 mins de cada costat.
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
