Battenberg PastísCity name (optional, probably does not need a translation)

Resum

Postres - Regne Unit

Ingredients

• 175 g Mantega
  Alternatives (2)
• 3 Ou (Medium)
  Alternatives (2)
• 50 g Ametlles
  Alternatives (1)
• culleradetes Llevat químic
• 175 g Sugar CasterName
  Alternatives (1)
• 140 g Flori propi
  Alternatives (1)
• culleradetes Extracció de Vanilla
• culleradetes atmetlles
• Ising Sugar (Dusting)
  Alternatives (1)
• 200 g Albercoc
• culleradetes Color del menjar rosa
• 1 kg Massapà

Instruccions

1. 1

   Heat forn a 180C/160C fan/gas 4 i línia de la base i dels costats d'un tint quadrat de 20cm amb parchament de baking (la manera més fàcil és creuar 2 x 20cm-ongs de la base). Per fer l'esponja de l'ametilla, posar la mantega, sucre, farina, atleta, pols bant, ous, vailla i ametlles en un gran bol. La batalla amb un xiulet fins que la mescla es reuneixi amb calma. Spara dins la tinta, estenent-se a les cantonades, i fert per 25-30 mins, quan toques en un esbiaixador, hauria de sortir net. Mola en la tinteta per 10 mins, i després transferència a un penjador de filferros per acabar de refredar mentre fas la segona esponja.

2. 2

   Per a l'esponja rosa, posa la llauna com a sobre. Barreja tots els ingredients junts com a sobre, però no addis l'emett. "Plegar en algun color de menjar rosa. Després es fica tot a la tinteria i fer-ho com abans. Genial.

3. 3

   Per muntar, escalfar la melmelada en una petita casola fins a córrer, després sieve. Amb prou feines es retallen dues vores oposats a l'esponja ametlles, llavors retallen una tercera vora. Mesurament l'alçada de l'esponja, i després tallant des de la vora dels pouts, useu un regle per ajudar-vos a tallar 4 talls cada amplada que l'alçada de l'esponja. Descarta o rosega l'esponja esquerra. Repeteix amb pastís rosa.

4. 4

   Agafa 2 x ametlles i 2 x talls rosats i retalla per tal que siguin tota la mateixa longitud. Tirat d'un bloc marzipà en una superfície suau polsada amb sucre empès per només més de 20cm, i aleshores segueix rodant distàncies fins que el bazipà sigui aproximadament de 0,5cm. Pinzell amb melmelada apròpic, després es va posar una rosa i una ametlla al costat d'un costat de la marzina, raspallant la melmelada entre posar espapetes, i deixant 4cm clar marzipà al final. Pinzell sobre la tapa de dalt de les espades, i després el sandvitx restant 2 talls a dalt, i colors per donar un efecte a la taula. A la longitud dels pastissos.

5. 5

   Amb cura aixecar el fumó i suau sobre el pastís amb les mans, però deixar un petit ple de fum al llarg de la part inferior abans de posar-lo al primer costat. Banda oposada a coincidir amb la mida de plegat, i després les vores cirup usant els dits i el polze (o, més simplement, premeu amb prongs de forquilla). Si t'agrada, marca les 10 talls usant els prngs d'una forquilla.

6. 6

   Ajunteu el segon Battenberg i mantingueu-vos en una caixa d'aire o ben embolicat en una pel·lícula durant tres dies. Es pot congelar fins un mes.