Suksesterte (Norwegian Atmetry)

Name: Suksesterte (Norwegian Atmetry)
Yield: 12
Cuisine: Noruega
Ingredients: 2 cullerades Farina Blatosa; 100 g Mantega; 3 Ou; 2 tasses Ametlles; 0,33 tasses Sucre; 1 culleradeta Llevat químic; 5 Egg Yoks; 1 culleradeta Extracció de Vanilla; 0,5 tasses Cream doble

Suksessterte (Norwegian almond “success cake”)

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLecheHuevosFrutos de cáscara

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 12 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes10 %8 g
Carbohidrats16 %12 g
Greixos74 %25 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	300 kcal	435 kcal
Proteïnes	8 g	11,6 g
Carbohidrats	12 g	17,4 g
Greixos	25 g	36,2 g

Una ració són uns 69 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada43/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Noruega

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Postres - Noruega

Ingredients

2 cullerades Farina Blatosa
100 g Mantega
3 Ou
480 ml AmetllesOriginal: 2 tasses
79 ml SucreOriginal: 0.33 tasses
1 culleradeta Llevat químic
5 Egg Yoks
1 culleradeta Extracció de Vanilla
120 ml Cream dobleOriginal: 0.5 tasses

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Base Almond
1]
Preheat forn a 345°F (175°C) i forma de pastís de greix (úso una forma de 27 cm de primavera), podeu posar la part inferior amb paper baking si voleu.
1]
Les ametlles en un processador d'ammetlles o de menjar. M'agrada tenir-los una mica coarse.
1]
Amb compte, moure els ous i sucre junts fins que es combinin (més temps). Stir en les ametlles, farina, i pols de bant.
1]
Abocar-se en forma de pastís i fer per uns 45 minuts , el monitor per assegurar-se que el cim no crema.
Crema d' ou groc
1]
Afegeix ous amb llet pesada, sucre i furgoneta a salsa. Heat sobre la calor baixa/medici mentre es mou constantment fins que la barreja es gruixa uns 15 minuts. Arreglar la calor si la barreja no es complica, però vés amb compte de no bullir.
1]
Deixa que la barreja es refredi a la temperatura de l'habitació i afegeixi la mantega. Pots utilitzar un mesclador elèctric per a una crema d'ou desfavorida.
Aassembla
1]
Espera que el pastís es refredi completament abans d'eliminar-se de forma i gelar.