Pastel de carne de pavo

Name: Pastel de carne de pavo
Yield: 4
Cuisine: Británica
Ingredients: 1 Huevo; 1 cucharada Aceite de oliva; 1 Cebolla; 1 diente Ajo; 3 cucharaditas Puré de tomate; 2 cucharadas Perejil; 2 cucharadas Salsa barbacoa; 2 cucharadas Salsa Worcestershire; 800 g Alubias cannellini; 85 g Pan rallado; 500 g Carne picada de pavo

Turkey Meatloaf

Fácil

Contiene alérgenos

Huevos

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Autor: TheMealDB
Tiempo de preparación: Flexible
Raciones: 4 (estimado)

Información nutricional

Proteínas31 %49 g
Carbohidratos47 %75 g
Grasas23 %16 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

Nutriente	Por ración	Por 100 g
Calorías	634 kcal	150 kcal
Proteínas	49 g	11,6 g
Carbohidratos	75 g	17,7 g
Grasas	16 g	3,8 g

Una ración son unos 423 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada25/100
Calidad de la ficha50/100
Fiabilidad nutricional: Alta

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Cocina: Británica

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Varios - Reino Unido

Ingredientes

1 Huevo (large)
1 cucharada Aceite de oliva
1 Cebolla (large)
1 diente Ajo (peeled crushed)
3 cucharaditas Puré de tomate
2 cucharadas Perejil
2 cucharadas Salsa barbacoa
2 cucharadas Salsa Worcestershire
800 g Alubias cannellini
85 g Pan rallado
500 g Carne picada de pavo

Instrucciones

Precalienta el horno a 180 °C/160 °C con ventilador/gas 4. Calienta el aceite en una sartén grande y rehoga la cebolla durante 8-10 minutos hasta que se ablande. Añade el ajo, la salsa Worcestershire y 2 cucharaditas de puré de tomate, y remueve hasta que quede bien mezclado. Deja enfriar.
Pon la carne picada de pavo, el huevo, el pan rallado y la mezcla de cebolla ya enfriada en un bol grande y sazona bien. Mezcla todo hasta que quede bien integrado, luego dale forma de pan rectangular y colócalo en una bandeja de horno grande. Unta 2 cucharadas soperas de salsa barbacoa sobre el pastel de carne y hornea durante 30 minutos.
Mientras tanto, escurre solo 1 lata de alubias y, a continuación, vierte el contenido de ambas latas en un bol grande. Añade el resto de la salsa barbacoa y el puré de tomate. Sazona y reserva.
Cuando el pastel de carne haya completado su tiempo de cocción inicial, esparce las alubias alrededor del exterior y hornea durante 15 minutos más hasta que el pastel de carne esté bien cocido y las alubias estén bien calientes. Espolvorea con perejil y sirve el pastel de carne en rodajas.