Name: Recipe Buñuelos colombiana
Yield: 2
Ingredients: 5 cullerades Llet; 1 Ou; pessics Surt; 2 cullerades Sucre; 0.5 culleradetes Llevat químic; Petroli Vegetable; 1 tassa Midó de blat de moro; 0.25 tasses Tapioca; 1 tassa Feta; 1 tassa Formatge de grangersName

Recipe Buñuelos colombiana

Colombian Buñuelos Recipe

Media

Conté al·lèrgens

LecheHuevos

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 2 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes15 %27 g
Carbohidrats54 %97 g
Greixos30 %24 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	722 kcal	213 kcal
Proteïnes	27 g	8 g
Carbohidrats	97 g	28,6 g
Greixos	24 g	7,1 g

Una ració són uns 339 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada41/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Guarnició - Colòmbia

Ingredients

5 cullerades Llet
1 Ou
pessics Surt
2 cullerades Sucre
0.5 culleradetes Llevat químic
Petroli Vegetable (For frying)
240 ml Midó de blat de moro (1/2)Original: 1 tassa
60 ml TapiocaOriginal: 0.25 tasses
240 ml FetaOriginal: 1 tassa
240 ml Formatge de grangersNameOriginal: 1 tassa

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Posa tots els ingredients, excepte el petroli d'un bol mitjà i barreja't bé utilitzant les mans fins que s'obtin la massa suau i suau.
Formeu boles petites utilitzant les mans.
En una olla profunda, escalfar l'oli vegetal a 300°F (Warm, no gaire calent). Amb compte deixa caure les boles al petroli calent i fregit durant uns 3 o 4 minuts o fins que en color marró.
Eliminar del petroli i drenar un plat amb tovalloles de paper. Serve.
En Frying colombian buñueles usant la temperatura dreta és molt important. El petroli no pot estar gaire calent o molt fred. Assegura't que el petroli s'escalfa fins a 300 a 320 graus F.