Moussaka
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb . Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 4 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes30 %34 g
- Carbohidrats26 %29 g
- Greixos44 %22 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 443 kcal | 90 kcal |
| Proteïnes | 34 g | 6,9 g |
| Carbohidrats | 29 g | 5,9 g |
| Greixos | 22 g | 4,5 g |
Una ració són uns 493 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada13/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Estimació orientativa segons el tipus de plat; comprova sempre l'estat de l'aliment.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Vedella - Grècia
Ingredients
- 1 Ou (beaten)
- 500 g Vedella
- 400 g Tomàquet
- 350 g Patata
- 4 cullerades Puré de tomàquet
- 150 g Iogurt grec
- 1 Albergínia (large)
- 3 cullerades Parmesà
Instruccions
A la graella fins a dalt. Brown la vedella en un forn que fregi una calor alta per 5 mins. Mentrestant, punxa l'aubergina amb forquilla, després microones en alt per 3 mins fins suau. Omple el iogurt, ou i parmesan junts, i afegeix una mica de temporada.
Estir els tomàquets, puréé i patates amb la vedella amb una mica de temporada i calor a través. Suau la superfície de la barreja de vedella amb la part posterior d'una cullera, i després talleu l'aubergina i arregleu-vos a dalt. Abocar la barreja ioguri sobre els aubergins, suau fins que la graella s'hagi posat i es va tornar or.
Vídeos i enllaços
YouTube· d'una recepta semblant
Easy Bolognese Recipe | Jamie Oliver (obrir a YouTube)YouTube· d'una recepta semblant
Ultimate Spanish Omelette | Omar Allibhoy (obrir a YouTube)Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
