Detall de la recepta

Polskie Nalesniki (creps polonesos)

Polskie Nalesniki (creps polonesos)

Polskie Nalesniki (Polish Pancakes)

Fàcil

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLecheHuevos

Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
5 (estimat)

Resum

Postres - Polònia

Ingredients

5 racions
Afegeix a Bring!
  • 240 ml Farina de blatOriginal: 1 tassa
  • 240 ml LletOriginal: 1 tassa
  • 3 cullerades Mantega
  • 2 Ou
  • pessics Sal
  • 1 culleradeta Sucre
  • 180 ml AiguaOriginal: 0.75 tasses

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. Posa la farina, els ous, la llet, l'aigua i la sal en un bol gran i barreja-ho tot amb una batedora de mà fins a obtenir una massa homogènia i sense grumolls.

  2. En aquest moment, incorpora-hi la mantega o l'oli vegetal. També els pots fer servir per untar la paella abans de fer cada crep.

  3. Escalfa una paella antiadherent a foc mitjà i, tot seguit, aboca-hi la massa, fent girar la paella perquè s'escampi bé.

  4. Quan el crep comenci a desenganxar-se una mica de les vores i la superfície ja no estigui humida, gira'l i cou-lo breument per l'altre costat també.

  5. Passa'l a un plat. Cou la resta de la massa fins que s'acabi.

  6. Serveix-los calents, amb el farciment que prefereixis.

Més informació

Informació nutricional214 kcal per ració

Informació nutricional

  • Proteïnes13 %7 g
  • Carbohidrats41 %22 g
  • Greixos46 %11 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories214 kcal154 kcal
Proteïnes7 g5 g
Carbohidrats22 g15,8 g
Greixos11 g7,9 g

Una ració són uns 139 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades

Indicadors orientatius

Dificultat estimada20/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

ConservacióPolonesa

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

L’he cuinat

L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.

Inicia la sessió per compartir la teva versió

Versions de la comunitat

Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.