Dobladitas chilenas
Chilean Dobladitas
Contiene alérgenos
Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.
Receta traducida automáticamente con glossary. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.
- Autor
- TheMealDB
- Tiempo de preparación
- Flexible
- Porciones
- 3 (estimado)
Información nutricional
- Proteínas11 %19 g
- Carbohidratos72 %130 g
- Grasas17 %14 g
El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.
| Nutriente | Por porción | Por 100 g |
|---|---|---|
| Calorías | 735 kcal | 324 kcal |
| Proteínas | 19 g | 8.4 g |
| Carbohidratos | 130 g | 57.3 g |
| Grasas | 14 g | 6.2 g |
Una porción son unos 227 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.
Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.
Indicadores orientativos
- Dificultad estimada18/100
- Calidad de la ficha45/100
- Fiabilidad nutricional
- Alta
Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.
Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resumen
Guarnición - Chile
Ingredientes
- 960 ml Harina de trigoOriginal: 4 tazas
- 120 ml LecheOriginal: 0.5 tazas
- 3 cucharadas Mantequilla
- 1 cucharadita Sal
- 2 cucharaditas Levadura en polvo
Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.
Instrucciones
Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C). Engrasa una bandeja de horno.
Mezcla en un bol la harina, 1 taza de mantequilla derretida, la leche, la levadura en polvo y la sal hasta que la masa empiece a tomar consistencia. Vierte la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa hasta que quede suave y elástica.
Extiende la masa hasta que tenga un grosor de ⅛ de pulgada y córtala en círculos de 8 pulgadas. Unta los círculos con las 3 cucharadas restantes de mantequilla derretida. Dobla cada círculo por la mitad y, a continuación, vuelve a doblarlo por la mitad para formar triángulos. Presiona con fuerza para sellar las capas; colócalos en la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado hasta que estén dorados, unos 15 minutos. Sírvelos calientes.
Comentarios
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