Detalle de la receta

Camarones al ajillo con jerez

Camarones al ajillo con jerez

Garlicky prawns with sherry

Fácil

Contiene alérgenos

Crustáceos

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con glossary. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Porciones
1 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas44 %81 g
  • Carbohidratos3 %6 g
  • Grasas53 %43 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor porciónPor 100 g
Calorías757 kcal158 kcal
Proteínas81 g16.9 g
Carbohidratos6 g1.3 g
Grasas43 g9 g

Una porción son unos 479 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada5/100
Calidad de la ficha50/100
Fiabilidad nutricional
Alta

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Cocina: Española

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Pescados y mariscos - España

Ingredientes

  • 400 g Camarones
  • 3 cucharadas Aceite de oliva
  • 3 dientes Ajo (Chopped)
  • puñados Perejil
  • 2 cucharadas Jerez seco

Instrucciones

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande. Añade las láminas de ajo y rehógalas durante unos segundos. A continuación, incorpora las camarones y rehógalas durante un par de minutos hasta que empiecen a ponerse rosadas.

  2. Vierte el jerez y deja que se cocine unos minutos más, solo hasta que las camarones estén bien cocidas. Espolvorea con perejil antes de servir.

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