Buñuelos de plátano al estilo jamaicano

Name: Buñuelos de plátano al estilo jamaicano
Yield: 3
Cuisine: Jamaicana
Ingredients: 1 taza Harina de trigo; 3 Plátano; pizcas Sal; Aceite vegetal; 3 cucharadas Azúcar morena; 0,5 cucharaditas Canela; 1 cucharadita Extracto de vainilla; 0,25 cucharaditas Nuez moscada

Jamaican Banana Fritters

Fácil

Contiene alérgenos

Cereales con gluten

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con glossary. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Autor: TheMealDB
Tiempo de preparación: Flexible
Porciones: 3 (estimado)

Información nutricional

Proteínas9 %6 g
Carbohidratos88 %61 g
Grasas3 %1 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

Nutriente	Por porción	Por 100 g
Calorías	270 kcal	159 kcal
Proteínas	6 g	3.5 g
Carbohidratos	61 g	35.9 g
Grasas	1 g	0.6 g

Una porción son unos 170 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada18/100
Calidad de la ficha40/100
Fiabilidad nutricional: Media

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Cocina: Jamaicana

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Postre - Jamaica

Ingredientes

240 ml Harina de trigoOriginal: 1 taza
3 Plátano (Medium)
pizcas Sal
Aceite vegetal (For frying)
3 cucharadas Azúcar morena
0.5 cucharaditas Canela
1 cucharadita Extracto de vainilla
0.25 cucharaditas Nuez moscada

Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.

Instrucciones

Tritura los plátanos con un tenedor en un bol.
Añade el azúcar moreno, la vainilla, el extracto, la canela, la nuez moscada y una pizca de sal. Tamiza la harina y remueve con una cuchara hasta que quede todo bien mezclado.
Echa aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, vierte la masa de los buñuelos de plátano en el aceite a cucharadas. Cuando un lado esté dorado y aparezcan burbujas en la superficie, da la vuelta al buñuelo y déjalo cocer hasta que el otro lado también esté dorado.
Saca los buñuelos y escúrrelos sobre papel de cocina. ¡Que aproveche!