Festival giamaicano (Sweet Dumpling)
Jamaican Festival (Sweet Dumpling)
Contiene allergeni
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 2 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine9 %12 g
- Carboidrati83 %115 g
- Grassi8 %5 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 548 kcal | 237 kcal |
| Proteine | 12 g | 5,2 g |
| Carboidrati | 115 g | 49,8 g |
| Grassi | 5 g | 2,2 g |
Una porzione corrisponde a circa 231 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata47/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Contorno - Giamaica
Ingredienti
- 240 ml Farina di frumento (1/2)Originale: 1 tazza
- 180 ml LatteOriginale: 0.75 tazze
- 0.5 cucchiaini Sale
- 6 cucchiai Zucchero
- 2 cucchiaini Lievito in polvere
- Olio vegetale (For frying)
- 120 ml Farina di maisOriginale: 0.5 tazze
- 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.
Istruzioni
Scaldare una pentola di fondo pesante di olio che ha almeno 3 pollici di olio in esso o utilizzare una friggitrice profonda se ne avete uno. Girare il calore a fuoco medio fino a quando la temperatura raggiunge i 350 gradi Fahrenheit.
Aggiungere la farina, la farina di mais, lo zucchero granulato, la polvere di cottura e il sale a una grande ciotola e mescolare per combinare.
Aggiungere l'estratto di vaniglia e il latte e mescolare fino a quando l'impasto si riunisce. Quindi utilizzare le mani per formare leggermente la miscela in una palla.
Tagliare pezzi di pasta e farli rotolare in forme ovali lunghe. Fai circa 12 gnocchi.
Una volta che l'olio ha raggiunto la temperatura di 350 gradi Fahrenheit, friggere la pasta su tutti i lati, fino al marrone dorato. Questo dovrebbe richiedere circa 4-6 minuti.
Rimuovere l'impasto e scolare il grasso in eccesso. Servire e godere.
Video e link
YouTube· da una ricetta simile
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