Gnocchetti fritti giamaicani

Name: Gnocchetti fritti giamaicani
Yield: 5
Cuisine: Jamaicana
Ingredients: 2 tazze Farina di frumento; 0,75 tazze Latte; 1 cucchiaino Sale; 2 cucchiaini Lievito in polvere; 1 tazza Olio vegetale

Jamaican Fried Dumplings

Fácil

Contiene allergeni

Cereales con glutenLeche

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 5 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine4 %6 g
Carboidrati27 %40 g
Grassi69 %45 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	591 kcal	444 kcal
Proteine	6 g	4,5 g
Carboidrati	40 g	30,1 g
Grassi	45 g	33,8 g

Una porzione corrisponde a circa 133 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata23/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale: Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Cucina: Giamaicana

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Contorno - Giamaica

Ingredienti

480 ml Farina di frumentoOriginale: 2 tazze
180 ml LatteOriginale: 0.75 tazze
1 cucchiaino Sale
2 cucchiaini Lievito in polvere
240 ml Olio vegetale (1/2)Originale: 1 tazza

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

Aggiungere la farina, cuocere la polvere e il sale in una grande ciotola e mescolare per combinare. Versare nel latte e mescolare fino a combinato. Poi arrotolare la miscela in una palla e impastare leggermente fino a quando non si riunisce.
Spegnere circa 10 pezzi di pasta e formarli in palle. Mettili da parte.
In una padella da 10 pollici, scaldare abbastanza olio a fuoco medio per friggere i gnocchi, fino a quando l'olio è di circa 350 gradi.
Una volta che i gnocchi sono bruniti da un lato, capovolgerli e cuocerli fino a che entrambi i lati sono bruniti, circa 2-3 minuti ciascuno.
Una volta fatto, rimuovere i gnocchi dall'olio e metterli su asciugamani di carta o un rack di raffreddamento per drenare qualsiasi olio in eccesso.
Servire e godere.