Detalle de la receta

Bollería de desayuno con fruta y queso crema

Bollería de desayuno con fruta y queso crema

Fruit and Cream Cheese Breakfast Pastries

Media

Contiene alérgenos

Cereales con gluten

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Raciones
2 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas1 %1 g
  • Carbohidratos89 %101 g
  • Grasas10 %5 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor raciónPor 100 g
Calorías443 kcal382 kcal
Proteínas1 g0,9 g
Carbohidratos101 g87,1 g
Grasas5 g4,3 g

Una ración son unos 116 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada41/100
Calidad de la ficha40/100
Fiabilidad nutricional
Media

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Desayuno - Estados Unidos

Ingredientes

  • Harina de trigo
  • 240 ml Azúcar (1/4)Original: 1 taza
  • Moras
  • 1 cucharadita Extracto de vainilla
  • 2 Hojaldre
  • Frambuesas
  • 28 g Queso cremoso (1/4)Original: 1 oz
  • fresas

Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 400ºF (200ºC) y prepara dos bandejas de horno con papel de hornear. En un bol, mezcla el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta que quede todo bien mezclado. Enharina ligeramente la superficie y extiende la masa hojaldrada por encima para aplanarla. Corta cada lámina de masa hojaldrada en 9 cuadrados iguales. En la esquina superior derecha y en la inferior izquierda de la masa, haz un corte en forma de L a aproximadamente ½ pulgada (1 cm) del borde.

  2. NOTA: Esta forma de L debe llegar hasta el fondo y atravesar todo el cuadrado; sin embargo, las dos formas de L no deben tocarse en los extremos. La masa debe quedar como un marco de foto con dos esquinas intactas.

  3. Coge la esquina superior derecha y dóblala hacia abajo, hacia la esquina inferior interior. Ahora tendrás una forma de rombo.

  4. Pon de 1 a 2 cucharaditas del relleno de queso crema en el centro y, a continuación, coloca las bayas encima.

  5. Repite el proceso con los cuadrados de hojaldre restantes y colócalos en la bandeja de horno cubierta con papel de horno.

  6. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado e hinchado.

  7. ¡Que aproveche!

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