Detalle de la receta

Pasteles de pollo tailandeses con salsa de chile dulce

Pasteles de pollo tailandeses con salsa de chile dulce

Thai chicken cakes with sweet chilli sauce

Fácil

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Raciones
2 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas52 %63 g
  • Carbohidratos8 %10 g
  • Grasas39 %21 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor raciónPor 100 g
Calorías487 kcal126 kcal
Proteínas63 g16,3 g
Carbohidratos10 g2,6 g
Grasas21 g5,4 g

Una ración son unos 387 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada20/100
Calidad de la ficha45/100
Fiabilidad nutricional
Media

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Pollo - Tailandia

Ingredientes

  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 1 Cebolla (chopped)
  • 1 diente Ajo
  • 1 Chile verde (chopped)
  • 1 Jengibre (small)
  • Chile rojo (Chopped)
  • 4 cucharadas Cilantro
  • Lima (To serve)
  • Cebollas tiernas (Chopped)
  • salsa de chile dulce (To serve)
  • 2 Pechuga de pollo (large)

Instrucciones

  1. Echa el pollo, el ajo, el jengibre, la cebolla, el cilantro y la guindilla en un robot de cocina y sazona bien. Tritura hasta que el pollo quede bien picado y todo esté bien mezclado. Con las manos, forma seis tortitas pequeñas.

  2. Calienta el aceite en una sartén y fríe las tortitas a fuego medio durante unos 6-8 minutos, dándoles la vuelta una vez. Sírvelas calientes, acompañadas de salsa de chile dulce, gajos de lima, cilantro, cebolleta picada y chile rojo.

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