Xilena Dobladitas
Chilean Dobladitas
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 3 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes11 %19 g
- Carbohidrats72 %130 g
- Greixos17 %14 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 735 kcal | 324 kcal |
| Proteïnes | 19 g | 8,4 g |
| Carbohidrats | 130 g | 57,3 g |
| Greixos | 14 g | 6,2 g |
Una ració són uns 227 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada18/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Guarnició - Xile
Ingredients
- 960 ml Farina BlatosaOriginal: 4 tasses
- 120 ml LletOriginal: 0.5 tasses
- 3 cullerades Mantega
- 1 culleradeta Surt
- 2 culleradetes Llevat químic
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
Preheat el forn fins a 450 graus F (230 graus C). Greix un llençol de cocció.
Whisk farina, una tassa de mantega es va fondre, llet, pols de sang, i sal junts en un bol fins que comença a tirar junts. Es apaga massa en una superfície lleugera, el knead fins suau i suau.
Tirar massa a 1⁄8 polzades de gruix; tallar en cercles de 8 polzades. Els cercles del pinzell amb 3 culleres restants es van fondre la mantega. Plegant cada cercle a la meitat, i es grata en la meitat de nou per formar triangles. Premeu amb fermesa per segellar les capes; lloc en el full de grecció preparat.
ake en el forn prehecat fins el marró daurat, uns 15 minuts. Serve calent
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
