Walnut Gužvara
Walnut Roll Gužvara
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 12 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes8 %7 g
- Carbohidrats51 %42 g
- Greixos41 %15 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 321 kcal | 417 kcal |
| Proteïnes | 7 g | 9,1 g |
| Carbohidrats | 42 g | 54,5 g |
| Greixos | 15 g | 19,5 g |
Una ració són uns 77 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada31/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Postres - Croàcia
Ingredients
- 450 g Farina Blatosa
- Llet (To Glaze)
- 85 g Mantega
- 2 Ou (Beaten)
- 140 g Nous
- 0.5 culleradetes Surt
- 85 g Sucre moreno
- 55 g Sugar CasterName
- 1 culleradeta Canyella
- Ising Sugar (To Glaze)
- 2 Llevat de forner (parts)
Instruccions
Barreja tots els ingredients per a la pasta junts i també el knead. Cobreix la massa i posa't a aixecar-se fins doblar-se en la mida que hauria de prendre unes 2 hores. Truca enrere la massa i la lleugera knead.
Dividiu la massa en dues peces iguals; tireu cada peça en un bobre d'uns 12 polzades per 8 polzades. Barrejar els ingredients omplint junts i dividir entre la massa, estenent-se per cada peça. Tirar els olongs el més fort possible per donar dues salsitxes de 12 polzades. Poseu aquests costats de costat, tocant-se l'un a l'altre, en un full de cocció greixós. Cobrim i sortim durant uns 40 minuts. Heat forn a 200oC (425oF). Bake durant 30-35 minuts fins que ben aixecat i marró daurat. El pa hauria de sonar buit quan la base està enganjada.
Suprimiu el forn i pentineu el pa calent amb llet. Una bona tapadora de sucre.
Vídeos i enllaços
YouTube· d'una recepta semblant
How to Make Chelsea Buns | Baking Mad (obrir a YouTube)YouTube· d'una recepta semblant
Pumpkin Pie - You Suck at Cooking (episode 68) (obrir a YouTube)Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
