Quindim de coco

Name: Quindim de coco
Yield: 9
Ingredients: 2 cullerades Mantega; 10 Egg Yoks; 50 g Cocos obsolet; 300 ml Milk de coco; 100 g Sugar CasterName; 1 culleradeta Extracció de Vanilla

Coconut quindim

Fácil

Conté al·lèrgens

Leche

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 9 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes6 %4 g
Carbohidrats24 %15 g
Greixos69 %19 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	241 kcal	330 kcal
Proteïnes	4 g	5,5 g
Carbohidrats	15 g	20,5 g
Greixos	19 g	26 g

Una ració són uns 73 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada21/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Postres - Brasil

Ingredients

2 cullerades Mantega
10 Egg Yoks
50 g Cocos obsolet
300 ml Milk de coco
100 g Sugar CasterName
1 culleradeta Extracció de Vanilla

Instruccions

Heat forn a 180C/160C fan/gas 4. Rub 4 ramekins, sobre la capacitat de 175mml, o dariole penetra liberalment amb la mantega tova. Escalles amb sucre més a l'abric.
En un recipient mitjà, prem els ous a través d'un fil amb llet de coco, sucre, coco i vanilla. Poseu-vos a rametes i poseu-vos en una tinta ben feta al forn.
Posa't aigua a la llauna rossa de tres quarts a les boretes, així que actua com un bain marie o un bany d'aigua per al quindim. Bake per 3035 mins fins que els cims siguin daurats. Treu els ramets de l'aigua i vés-te'n a tranquil·lar per 5 mins.
Tranquil·litza't per a 4 rics i després porta un ganivet al voltant de la vora. Posa un plat a dalt i apaga els quindims a servir.