Amanida de cogombre i fonoll
Cucumber & fennel salad
Conté al·lèrgens
Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 1 (estimat)
Resum
Vegetarià - Polònia
Ingredients
- Llimona (Juice de 1)
- 1 culleradeta Sucre
- 1 Fonoll (tallat)
- 1 Cogombre (gran)
- 150 ml Crema agra
- 1 cullerada Vinagre de vi blanc
- manats Anet
Instruccions
Posa el cogombre en un colador. Escampa-hi 1 culleradeta de sal i el sucre, i deixa'l reposar durant 10 minuts. Afegeix-hi el fonoll.
Barreja la nata agra, el suc de llimona, el vinagre i l'anet; després, condimenta-ho amb pebre negre i afegeix-ho a la barreja de fonoll.
Més informació
Informació nutricional374 kcal per ració
Informació nutricional
- Proteïnes8 %8 g
- Carbohidrats38 %38 g
- Greixos54 %24 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 374 kcal | 56 kcal |
| Proteïnes | 8 g | 1,2 g |
| Carbohidrats | 38 g | 5,6 g |
| Greixos | 24 g | 3,6 g |
Una ració són uns 673 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada10/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
ConservacióPolonesa
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
