Arrogoz al srollo (arròs arrod)

Resum

Porc - Espanya

Ingredients

• 1 Ceba (chopped)
• 1 Petits tomàquets (chopped)
• 4 culleradetes Pebre vermell
• 2 cullerades Petroli de Verge extra
• 8 Clove Garlic
• 2 Pepper vermell
• 6 Farigola (parts)
• 1 PolpaLlimona
  Alternatives (1)
• 1 l Pota de pollastre (1/2)
  Alternatives (1)
• 100 g Cansalada
  Alternatives (1)
• 800 g Cançons de porc
• 0.5 culleradetes Chillikes
• 200 g Mongetes blanques amb condada
• 375 g Arròs per a paella
• 150 g Botifarra negra

Instruccions

1. 1

   Heat forn a 200C/180C/gas 6. A la meitat de l'oli d'una panella profunda o d'una panella (o un plat de casera superficial) mesurant al voltant de 30cm al diàmetre. Per sobre d'una calor alta, colora les trossos de porc de cada costat en diversos grups, i després transferit a un bol. Afegeix el petroli restant al port i baixa la calor al medi, i després afegeix el pudding negre i la cansalada fregint tot per a diversos mins. Suprimiu amb una cullera de pes. Fry els pebres i pebres per al voltant de 10 mins fins a l'or suau i pàl · lid, i després afegeix el tomàquet i el cuiner fins suau. Afegeix els all all, va fumar paparika i flocs freds i cuinar per altres dos mics, i després va posar el porc, el pudding negre i la cansalada de tornada a la casola. Afegeix les mongetes, les accions i el que sigui que estiguis utilitzant, i porta tot el que sigui per a bullir.

2. 2

   Espurneu l'arròs al voltant de la panxa de porc, portant-la sota les accions. Deixeu que les accions es tornin a bullir, bé en temporada, transtorn al forn (deixin que es descobrí). Cuinar per 20 mins sense moure's, i comprovar com es fa l'arròs. L'arròs hauria de ser tendre i les accions absorbides. Si assistxo no està preparat, torna al forn per cinc mins més, llavors torna a mirar. Té gust de fer temporada.

3. 3

   Suqueze suc de llimona sobre la part superior i plugim sobre un oli d'oliva extra abans de servir, si vols.