
Esmorzar anglès completName
Full English Breakfast
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 5 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes20 %20 g
- Carbohidrats14 %14 g
- Greixos67 %30 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 405 kcal | 158 kcal |
| Proteïnes | 20 g | 7,8 g |
| Carbohidrats | 14 g | 5,5 g |
| Greixos | 30 g | 11,7 g |
Una ració són uns 256 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada30/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Esmorzar - Regne Unit
Ingredients
- 1 llesca Paunit description in lists
- 2 Ou
- 3 Tomàquet
- 4 Cansalada
- 2 Botifarra negra (sliced)
- 4 Salsitxes
- 4 Casetes
- 100 g Mongetes al forn
Instruccions
A la safata de la graella plana per sobre d'una velocitat baixa, a sobre de 2 anells/flames si s'ajusten, i raspallant de forma igual amb oli d'oliva lleuger.
Primer les salsitxes. Afegeix les salsitxes al plat de la graella calent/ la part més guai si n'hi ha una i permet cuinar lentament durant uns 15-20 minuts, en ocasions girant-se, fins a l'or. Després dels primers 10 minuts, augmenteu la calor al suport abans de cuinar els altres ingredients. Si estàs lluitant per l'espai, cuinant completament les salsitxes i mantés calentes un plat al forn.
Tira un parell de talls a la vora grossa del bacó. Posa la cansalada directament al plat de la graella i fregint 2-4 minuts cada costat o fins que s'arriba a la teva fragància preferida. Com les salsitxes, la cansalada cuinada pot estar calenta en un plat al forn.
Per als bolets, pentineu-vos de qualsevol brutícia usant un raspall de pasta i retalleu el nivell d'assetjador amb la part superior del bolets. Temporada amb sal i pebre i plugim sobre un petit oli d'oliva. Posa't al costat del plat de la cuina i cuinar durant 1-2 minuts abans de girar i cuinar durant 34 minuts més. Eviteu moure els bolets mentre cuinaven, ja que això allibera els sucs naturals, els fa soggy.
Per als tomàquets, talleu els tomàquets a través del centre/o en mig camí de longitud si useu tomàquets de canonades, i amb un ganivet petit i afilat treure l'ull verd. Temporada amb sal i pebre i plugim amb un petit oli d'oliva. Posa't al costat del plat de la cuina i cuina sense moure't durant 2 minuts. Una vegada i una temporada. Cuinin-se durant 23 minuts fins a la tendra, però tot i així mantenir la seva forma.
Per al púding negre, talli el pudding negre en 3-4 talls i treu-li la pell. Posa't al plat de la cuina i cuinar per 11⁄2 minuts cada costat fins que una mica cruixent.
Per al pa fregit és millor cuinar-lo en una pa separada. El millor seria utilitzar el pa que és un parell de dies d'edat. Una paella a una calor mitjana i tapa la base amb oli. Afegeix el pa i el cuiner per 23 minuts cada costat fins que sigui cruixent i daurat. Si la cassa s'asseca massa, afegeix-hi una mica més de petroli. Per a un sabor més ric, afegiu un pom de mantega després de girar el tall.
Per als ous fregits, trenca l'ou directament cap a la cassa amb el pa fregit i marxa durant 30 segons. Afegeix un bon pom de mantega i suaument esquitxat l'ou amb la mantega quan es va fondre. Cuinar a la teva etapa preferida, temporada i suau amb una porció de peix.
Un cop tots els ingredients estan cuinats, serveixen en plats càlids i gaudiu immediatament amb una bona estrenyeta de tomàquet o salsa marró.
Vídeos i enllaços
YouTube· d'una recepta semblant
Chivito Uruguayo. Clásico y Popular by Hugo Soca. (obrir a YouTube)YouTube· d'una recepta semblant
HOW TO MAKE A FULL ENGLISH BREAKFAST - Greg's Kitchen (obrir a YouTube)Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.





