Katsudon japonèsName
Japanese Katsudon
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 2 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes11 %14 g
- Carbohidrats69 %90 g
- Greixos21 %12 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 535 kcal | 172 kcal |
| Proteïnes | 14 g | 4,5 g |
| Carbohidrats | 90 g | 28,9 g |
| Greixos | 12 g | 3,9 g |
Una ració són uns 311 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada18/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Porc - Japó
Ingredients
- 2 Ou (Beaten)
- 1 Porcs (chopped)
- 1 cullerada Salsa de soya
- 1 Ceba (large)
- 1 culleradeta Sucre
- 1 cullerada Petroli Vegetable
- 150 ml Pila principal Vegetable
- Cibulet (Chopped)
- 200 g Arròs per a sushi
- 1 culleradeta Mirin
Instruccions
Nòvia 1
Heat el petroli en una casella, fregint la ceba fins a marró daurat, i afegeix la tonkatsu (veure la recepta aquí), col·locant-la al mig de la casola. Omple el pla, soy, mirin i sucre junts i dóna tres quarts de barreja al voltant de la tona. Sizz per un parell de mins, per la qual cosa la salsa es gruix una mica i el tonkatssu reheat.
Minde 2
Consella els ous maltractats al voltant del trankatsu i cuinats per 23 mins fins que l'ou sigui cuinat per però encara una mica més. Dividiu l'arròs entre dos bols, i després a cada un amb la meitat de l'ou i la mescla de trankatssu, asperseu-vos pels chives i serveixen immediatament, amb una mica més de soja si voleu una puntada extra.
Vídeos i enllaços
YouTube· d'una recepta semblant
HOUSE SPECIAL LO MEIN RECIPE | Easy Lo Mein Sauce (obrir a YouTube)YouTube· d'una recepta semblant
Shrimp Chow Fun Flat Rice Noodles Stir Fry (obrir a YouTube)Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
