Name: Sizechuan Beef
Yield: 3
Ingredients: 0.5 lb Vedella; 1 cullerada Salsa de soya; 0.75 tasses Ceba; 1 culleradeta All; 1 pessic Pebre; 0.5 tasses Pastanaga; 1 tassa Api; 0.5 culleradetes Surt; 1 culleradeta Sucre; 4 cullerades Petroli Vegetable; 1 culleradeta Gingebre; 1 tassa Aigua; 0.75 tasses Pebre verd; 1 Ogg Blanc; 1 cullerada Ostres Ostres Sauce; 0.5 culleradetes Salsa picant; 1 culleradeta Semame Seud Petroli; 3 cullerades Midó; 1 tassa Casetes; 1 cullerada Vi de cuina

Sizechuan Beef

Szechuan Beef

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenSojaApio

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 3 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes17 %19 g
Carbohidrats18 %20 g
Greixos64 %31 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	433 kcal	115 kcal
Proteïnes	19 g	5 g
Carbohidrats	20 g	5,3 g
Greixos	31 g	8,2 g

Una ració són uns 377 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada50/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Xinesa

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vedella - Xina

Ingredients

227 g VedellaOriginal: 0.5 lb
1 cullerada Salsa de soya
180 ml CebaOriginal: 0.75 tasses
1 culleradeta All
1 pessic Pebre
120 ml PastanagaOriginal: 0.5 tasses
240 ml ApiOriginal: 1 tassa
0.5 culleradetes Surt
1 culleradeta Sucre
4 cullerades Petroli Vegetable
1 culleradeta Gingebre
240 ml AiguaOriginal: 1 tassa
180 ml Pebre verdOriginal: 0.75 tasses
1 Ogg Blanc
1 cullerada Ostres Ostres Sauce
0.5 culleradetes Salsa picant
1 culleradeta Semame Seud Petroli
3 cullerades Midó
240 ml CasetesOriginal: 1 tassa
1 cullerada Vi de cuina

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

MARILLES 1 - MARBIES LA BEF
En un bol, afegir la vedella, sal, sèsme llavors petroli, pebre blanc, ou blanc, 2 cullerades de blat de moro i una cullera de petroli.
SPIR FRY
Primer cuina la vedella afegint 2 culleres de petroli fins que la vedella sigui marró d'or.
Estableix la vedella a un costat
En un wak afegeix 1 cullera de petroli, pèl-roja, all minat i agitada per pocs segons.
Després afegiu totes les verdures i després afegiu vi de cuina de formatge i una tassa d'aigua.
Per fer que la salsa afegeixi salsa, salsa de pebre calent i sucre.
Afegeix la vedella cuina i una cullera de salsa soy
Per gruixar la salsa, remenar junts una cullereta de blat de moro i dues culleres d'aigua en un bol i afegir lentament a la teva esgarrifosa fins que sigui la faixa de la dreta.