Sateestar name

Name: Sateestar name
Yield: 9
Ingredients: 4 lb Vedella; 2 cullerades Salsa de soya; 1 Ceba; 2 grans All; Polpa; 1 culleradeta Surt; 2 cullerades Sucre; 1 tassa Petroli Vegetable; 1 culleradeta Terra Coriander

Satee

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenSoja

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 9 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes25 %41 g
Carbohidrats3 %5 g
Greixos72 %53 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	669 kcal	268 kcal
Proteïnes	41 g	16,4 g
Carbohidrats	5 g	2 g
Greixos	53 g	21,2 g

Una ració són uns 250 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada43/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vedella - Aruba

Ingredients

1.8 kg Vedella (-5)Original: 4 lb
2 cullerades Salsa de soya
1 Ceba (chopped)
2 grans All
Polpa (Juice of 2)
1 culleradeta Surt
2 cullerades Sucre
240 ml Petroli VegetableOriginal: 1 tassa
1 culleradeta Terra Coriander

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Per a fer la marinada per al sade en el contenidor d'una mescla elèctrica:
1 gran onion, coarsely tallat 2 closes d'allall
Suc de 2 llimones
2Tbs de sucre 1 salsa de soja
1 tsp, sal 1 tsp. terra corrander per vedella (o pollastre) o 1 tsp. terra de gingebre per porc
1 tassa de petroli
Fusiona't i estira't:
5 lbs. de vedella o de porc Puloin, cubades
No ho faré durant una nit, però només unes hores.
Posa la carn a: 36 bowers
Barreja bé:
1 tassa de petroli
2 Tbs. salsa de soy
Poseu-vos a un plat gran i net.
Per evitar que la carn s'assequi, tiri cada raig en oli experimentat abans de fregir.
Satee també és excel·lent quan la barbacoa.