Detall de la recepta

Burgers Lamb Tzatziki

Burgers Lamb Tzatziki

Lamb Tzatziki Burgers

Fácil

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
3 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes23 %39 g
  • Carbohidrats17 %28 g
  • Greixos60 %45 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories674 kcal242 kcal
Proteïnes39 g14 g
Carbohidrats28 g10 g
Greixos45 g16,1 g

Una ració són uns 279 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada23/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Xai - Grècia

Ingredients

  • Oli de Olive (For frying)
  • 1 gra All (finely chopped)
  • 1 culleradeta Coriandre
  • 500 g Carn picada de xai
  • 1 culleradeta Pebre vermell
  • 200 g Yogurt grec
  • 2 cullerades Menta
  • 1 culleradeta Comí
  • Cogombre (Grated)
  • 25 g Bulgur Gustós
  • 4 Panet

Instruccions

  1. Consella el baulghar en una casca, coberta amb aigua i bullir per 10 mins. És molt bo en un sieve, pressionant qualsevol excés d'aigua.

  2. Per fer que el tzatziki, estrenyi el suc del cogombre, i després barregi's amb el miguri tallat i una mica de sal.

  3. Treballo al bulgh al xai amb les espècies, l'all (si ho fem) i la temporada, llavors formarà en 4 hamburgueses. Pinzell amb una mica de petroli i fregidor o barbacoa per a uns 5 mics de cada costat fins que cuina tot el camí. Serve en el pastís (si vols) amb els tzatziki, tomàquets, ceba i unes quantes fulles de menta.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.