Detall de la recepta

Grigged aubergins amb salsa seme

Grigged aubergins amb salsa seme

Griddled aubergines with sesame dressing

Fácil

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
3 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes15 %13 g
  • Carbohidrats29 %25 g
  • Greixos57 %22 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories327 kcal79 kcal
Proteïnes13 g3,1 g
Carbohidrats25 g6 g
Greixos22 g5,3 g

Una ració són uns 414 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada15/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vegetarià - Turquia

Ingredients

  • 2 cullerades Oli de Olive
  • 1 gra All (peeled crushed)
  • Polpa (Juice of 1)
  • grapats Coriandre
  • grapats Julivert
  • 250 g Yogurt grec
  • grapats Menta
  • 2 Albergínia (large)
  • 3 cullerades Tahina

Instruccions

  1. Pinzell cada porció aubergina amb una mica de petroli, llavors temporada. He punxat una panella o barbacoa. Quan està calent, per atrapar les capes d'aubergina per a 23 mins de cada costat fins a marró i tendra.

  2. Omple el iogurt amb la tahini, l'all, el suc de llimona i herbes, i després la temporada. Els aubergins de dalt amb el vestidor i dispersar-se sobre les fulles extra del seu cotxe.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.