Sandwich obert amb patata

Name: Sandwich obert amb patata
Yield: 6
Ingredients: 0,5 tasses Farina Blatosa; 2 Onions vermelles; 1 tassa Petroli Vegetable; 4 llesques Cansalada; pessics Sal marina; 4 cullerades Maionesa; grapats Cibulet; 500 g Nova patata; 8 llesques Rye Pa

Open-faced Sandwich With Potato

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con gluten

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 6 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes6 %10 g
Carbohidrats27 %48 g
Greixos67 %52 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	690 kcal	275 kcal
Proteïnes	10 g	4 g
Carbohidrats	48 g	19,1 g
Greixos	52 g	20,7 g

Una ració són uns 251 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada30/100
Qualitat de la fitxa40/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Porc - Dinamarca

Ingredients

120 ml Farina BlatosaOriginal: 0.5 tasses
2 Onions vermelles
240 ml Petroli Vegetable (1/4)Original: 1 tassa
4 llesques Cansalada
pessics Sal marina
4 cullerades Maionesa
grapats Cibulet
500 g Nova patata
8 llesques Rye Pa

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Esvair les patates netas i col·loquen un petit platet amb aigua i una cullera de sal. Porta't a un bulle i calma les patates durant uns 10 minuts. Apaga la calor i deixa que les patates estiguin a l'aigua durant cinc minuts. Arreu les patates i permet refredar una mica. Recordeu que les patates van en diverses mides, així que el temps de cuina pot variar a BEBE si no s'afilen fàcilment d'una forquilla quan llançaven i s'aixecaven de l'aigua, encara no es fan.
En Fry bols i les transferències a un plat amb tovalloles de paper.
Peel la ceba vermella i el tall en anells curts.
Transferir la farina a un bol i tirar les cebes a la farina. Treu-li cebes i dóna-li una mica de farina.
Cala l'oli en una salsa per sobre de la calor mitjana. Pots provar si l'oli és prou bo afegint una petita peça de ceba al platet. Si les bombolles de petroli al voltant de la ceba, el petroli està llest.
Transfereixi tants anells de ceba al platet com puguis en una sola capa. No afegeixis massa anells d'ions alhora.
Fry les cebes durant un parell de minuts fins que siguin marrons daurats. Transferiu cebes amb tovalloles de paper i asperseu-vos amb sal. Repeteix el procés fins que totes les cebes estiguin fregits.
Una porció de pa de mantega fosc i les cutes de patates rodones (o, si les patates són molt petites, helvades) a dalt. Sobre el teu sandvitx de patata obert amb una bona canononesa, patates fregides i patates fregits, cansalada fregides i patates tallats.