Phaphat Plantreads
Phaphatha Flatbreads
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 3 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes12 %20 g
- Carbohidrats82 %135 g
- Greixos5 %4 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 670 kcal | 261 kcal |
| Proteïnes | 20 g | 7,8 g |
| Carbohidrats | 135 g | 52,5 g |
| Greixos | 4 g | 1,6 g |
Una ració són uns 257 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada26/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Guarnició - Botswana
Ingredients
- 500 g Farina Blatosa
- 240 ml LletOriginal: 1 tassa
- 1 culleradeta Surt (1/2)
- 2 culleradetes Sucre
- 1 cullerada Llevat químic
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
En un bol de mescla de colors, combinant els ingredients secs: farina, pols de cocció, sal i sucre.
Amb la massa baixa, plugim a la llet.
Continua fins que es faci una petita bola de massa.
Treu la massa del bol, el petroli a la lleugera, i retorna la pilota de massa al bol. Cobreix i deixa de banda la resta durant 15-30 minuts.
Dividiu la bola de massa en 12 porcions, en aproximadament uns trossos.
Heat una petita quantitat de petroli en una gran i plana d'habilitat. Aplana una bola de massa amb el teu palmell i el treballa en una ronda una mica més gran amb la part posterior de la mà, deixant-la una ronda gruixuda sobre 10cm (4) al diàmetre. Posa't en la bona habilitat. Repeteix tantes bales com s'ajusti en la teva habilitat.
Després de 3-4 minuts, una vegada que la part inferior estigui una mica marró en llocs, gira i cuina per un altre 2 minuts a la segona banda.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
