Detall de la recepta

Rømumgrøt Norwegian Suream Porridge

Rømumgrøt Norwegian Suream Porridge

Rømmegrøt – Norwegian Sour Cream Porridge

Fácil

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLeche

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
4 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes9 %9 g
  • Carbohidrats30 %29 g
  • Greixos61 %26 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories387 kcal148 kcal
Proteïnes9 g3,4 g
Carbohidrats29 g11,1 g
Greixos26 g9,9 g

Una ració són uns 262 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada25/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Esmorzar - Noruega

Ingredients

  • 180 ml Farina BlatosaOriginal: 0.75 tasses
  • 480 ml LletOriginal: 2 tasses
  • Mantega (To taste)
  • 1 culleradeta Surt
  • Sucre (Sprinkling)
  • Canyella (Sprinkling)
  • 480 ml Crema agraOriginal: 2 tasses

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. 1]

  2. Cuininin la crema amb salsa a foc mitjà durant 5 minuts.

  3. 1]

  4. Baixa la calor i afegeix la meitat de la farina i es mou bé amb un xiulet. Un cop la farina estigui completament incorporada, deixem que la barreja continuï cuinant, movent-se de tant en tant, fins que el greix comenci a alliberar. Utilitza una cullera per recollir tant de greix com puguis en un petit bol, estalviar per més tard. (No et preocupis si no et pots posar gras en aquest cas, pots afegir mantega més tard.)

  5. 1]

  6. Whisk en la resta de la farina i després va afegir la llet, movent constantment per evitar trossos. Deixeu que les farinetes es cuininin en calor durant cinc minuts i després afegiu sal.

  7. 1]

  8. Serviu amb sucre, cinnamon, i el greix de les farinetes. Si estàs utilitzant una crema de greix més baixa, pots superar el rømgrøt amb una mica de mantega.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.