Quark i Rhubarb Sector
Quark and Rhubarb Pie
Media
Conté al·lèrgens
Cereales con glutenLecheHuevos
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 4 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes13 %8 g
- Carbohidrats57 %34 g
- Greixos30 %8 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 235 kcal | 201 kcal |
| Proteïnes | 8 g | 6,8 g |
| Carbohidrats | 34 g | 29,1 g |
| Greixos | 8 g | 6,8 g |
Una ració són uns 117 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada56/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Postres - Estònia
Ingredients
- 300 ml Farina Blatosa
- 100 ml Llet
- 25 g Mantega
- 1 Ou
- 0.5 culleradetes Surt
- pessics Sucre
- pessics Canyella
- 0.5 culleradetes Cardamom
- 10 g Llevat de forner
- 200 g Quark dolç
- 240 ml RuibarbreOriginal: 1 tassa
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
Tots els materials han d'estar a temperatura ambient
Sí fos de nit amb lucwarm (37C) llet i sucre
Afegeix sobre la meitat de la quantitat de farina, barreja i sal
Fot la barreja per un temps curt. Espurneu amb una mica de farina, cobreix el bol amb una tovallola i lloc en un lloc calent per a aixecar-se per a ca 1 hora
Afegeix farina addicional, cardamom
Afegeix mantega plena. L'ou trencat i deixa la ca 1 culleradeta per difondre. Afegeix un altre ou derrotat a la massa
Knead la massa correctament, fins que es separa del bol.
Espurneu amb una mica de farina, cobriu el bol amb una tovallola i lloc en un lloc calent per pujar a ca 1 hora fins que es doblarà la massa.
Tirar la pasta a un quadrat i posar-la en el moll central. Gira les vores al mollk i mou-te atentament cap a un rectangle.
Posa't al rectangle Rhubarb, sucre i cinnamon. Deixa una vora pot 2 cm buida. Rot i talleu-vos a les igualades. Hauries de posar-te a terme dos cops. La vora buida es gira sota el rotllo de baix.
Posa't en forma de primavera de mantega, com la flor. Una passa al centre i altres. Deixa suficient espai per pujar.
Passades amb ous derrotats abans d'entrar al forn. A 180C 20-30 minuts.
Decorar-se amb sucre de corda.
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
