Shendetlie Honey i Nut Pastís

Name: Shendetlie Honey i Nut Pastís
Yield: 12
Ingredients: 700 g Farina Blatosa; 180 g Mantega; 3 Ou; 100 g Nous; 220 g Sucre; 1 culleradeta Llevat químic; 450 ml Aigua; 4 cullerades Mel

Shendetlie Honey and Nut Cake

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLecheHuevosFrutos de cáscara

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 12 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes7 %9 g
Carbohidrats57 %70 g
Greixos35 %19 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	485 kcal	309 kcal
Proteïnes	9 g	5,7 g
Carbohidrats	70 g	44,6 g
Greixos	19 g	12,1 g

Una ració són uns 157 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada44/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Postres - Albània

Ingredients

700 g Farina Blatosa
180 g Mantega
3 Ou
100 g Nous
220 g Sucre
1 culleradeta Llevat químic
450 ml Aigua
4 cullerades Mel

Instruccions

Prepara
En un bol de barreja junts els ous, sucre i mantega es va fondre i va afegir la mel i el refresc.
Afegeix la meitat de farina i els walnuts (podeu afegir els walnuts sencer o terra-los) i barrejar-se bé.
Afegeix la resta de la farina i utilitzar les mans es va agenollar a la barreja junts fins que es va formar una massa ferma.
En una gran safata de baking (tradicionalment s'utilitza una safata de cercle al voltant de 30cm és millor amb 2 - 3 polzades d'alçada) amb oli d'oliva. Afegeix la pasta i prem-la perquè s'ajusti a tota la safata. Intenta aconseguir la massa plana i igual a l'alçada de tot.
Bumba
Poseu-vos a la prestatgeria inferior d'un forn fred i poseu la calma fins a 180 graus. Marxa durant 35 minuts i la massa s'ha tornat marró fosc i és ferma tocar.
Treu-te del forn i vés-te'n a fer el xarop.
Afegint el Syup
Afegeix el sucre i l'aigua a un platet i porta'l al foc. Deixa de bullir durant 10 minuts, barrejant de tant en tant. Elimina de la calor.
Talleu la Shendetli a quadrats de formes de diamants i abocant-se sobre el xarop calent. Feu servir prou xarop per cobrir el pastís més d'una polzada, assegut a dalt. Això s'abocarà al pastís mentre el deixes tranquil per almenys una hora abans de servir.