Detall de la recepta

Krispy Kreme Donut

Krispy Kreme Donut

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLecheHuevos

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
12 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes3 %2 g
  • Carbohidrats55 %36 g
  • Greixos42 %12 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories294 kcal267 kcal
Proteïnes2 g1,8 g
Carbohidrats36 g32,7 g
Greixos12 g10,9 g

Una ració són uns 110 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada41/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Nord-americana

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Postres - Estats Units

Ingredients

  • 5 gotes Farina Blatosa
  • 120 ml LletOriginal: 0.5 tasses
  • 79 ml MantegaOriginal: 0.33 tasses
  • 2 Ou
  • 1 culleradeta Surt
  • 480 ml SucreOriginal: 2 tasses
  • 240 ml Aigua (1/2)Original: 1 tassa
  • 6 cullerades Aigua
  • 240 ml Extracció de Vanilla (1/2)Original: 1 tassa
  • 79 ml Mantega vegetalOriginal: 0.33 tasses
  • 7.1 g Llevat de fornerOriginal: 0.25 oz
  • Petroli RapèsName (Sprinking)

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. Sí, sí, a l'aigua calenta, en un bol de dos quarts de vuit. Afegeix llet, sucre, sal, ous, curts i 2 tasses de farina. Fot el camp durant 30 segons i deixa anar el bol contínuament. A la velocitat mitjana durant 2 minuts, rascar-se de tant en tant. Estir en farina restant fins suau. Cobrim i baixem fins a doblar, 50-60 minuts. (La memòria està preparada quan el sagnat queda en tocar.) Gira els diners a la superfície farina; passa a la vora suaument per abric amb farina. Una pasta de massa de gruix mig polzada amb pin de farina. Tallat amb dònut de farina. Coberta i baixem fins a doble, 3040 minuts.

  2. Heat oli vegetal en fregidor profund a 350°. Els dònuts de diapositiva en petroli calent amb gran espàtula. Gira els dònuts quan s'aixequen a la superfície. Fry fins al marró daurat, un minut a cada costat. Elimina amb cura de la superfície del petroli (no és una punxada); buida. Xupeu els dònuts a la pasta de gelats.

  3. Glaze:

  4. Ell amb mantega fins que es va fondre. Elimina de la calor. Sucrement en sucre pols i vanilla fins suau. Stir en aigua, una cullera de taula alhora, fins que la consistència desitjada.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.