Detall de la recepta

Gambícula amb neu Peas

Gambícula amb neu Peas

Shrimp With Snow Peas

Media

Conté al·lèrgens

CrustáceosCereales con glutenSoja

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
2 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes44 %51 g
  • Carbohidrats17 %20 g
  • Greixos39 %20 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories466 kcal101 kcal
Proteïnes51 g11 g
Carbohidrats20 g4,3 g
Greixos20 g4,3 g

Una ració són uns 462 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada38/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Xinesa

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Peix i marisc - Xina

Ingredients

  • 454 g GambesOriginal: 1 lb
  • 2 culleradetes Salsa de soya
  • 3 grans All (Chopped)
  • 2 culleradetes Midó de blat de moro
  • 60 ml Pota de pollastreOriginal: 0.25 tasses
  • 0.5 culleradetes Sal kosher
  • 4 Onions de primavera
  • 1 cullerada Terra Ginger
  • 1 cullerada Xerès sec
  • 2 culleradetes Semame Seud Petroli
  • 2 cullerades Petroli Peanut
  • 227 g Neu PeasOriginal: 0.5 lb

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. També pots fer servir pèsols de sucre per aquesta recepta. Desa el temps prepejant els pèsols, gingebre i all mentre les gambes s'enfila.

  2. Marina la gamba:

  3. Barreja tots els ingredients marinade en un bol gran, i afegeix les gambes. Tors a abric. Seiem durant 15 o 20 minuts mentre prepares els pèsols, gingebre i all.

  4. Escalfeu el gingebre i all:

  5. Heat un wigk o gran sauté sobrepassa una calor alta per 1 minut. Afegeix l'oli de cacauet i deixa que sigui calenta, uns 30 segons. Afegeix el gingebre i l'all per combinar. 30 segons.

  6. Afegeix les gambes, pèsols de neu, salsa de soy, accions:

  7. Afegeix les gambes i tota la marina al pan (soluït per tot el marinad amb una goma). Afegeix pèsols de neu, salsa de soja i accions de pollastre. La gambeta es converteix en rosa uns 2 minuts.

  8. Afegeix les escates i acaba amb l'oli seme:

  9. Afegeix les escales i l'aire 1 més minut. Apaga la calor i afegeix l'oli seam. Per combinar una vegada més i servir amb arròs amb vapor.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.