Spaghetti Bolonès
Spaghetti Bolognese
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 4 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes25 %40 g
- Carbohidrats50 %79 g
- Greixos25 %18 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 644 kcal | 129 kcal |
| Proteïnes | 40 g | 8 g |
| Carbohidrats | 79 g | 15,9 g |
| Greixos | 18 g | 3,6 g |
Una ració són uns 498 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada25/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Estimació orientativa segons el tipus de plat; comprova sempre l'estat de l'aliment.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Vedella - Itàlia
Ingredients
- 1 cullerada Oli de Olive
- 400 g Tomàquet (can)
- 2 Ceba
- 1 gra All
- 1 cullerada Pureta tomàquet
- 1 culleradeta Orenga
- 300 ml Ha finalitzat la pila principal
- 90 g Casetes
- 1 cullerada Salsa Worcestershire
- Parmesà (Topping)
- 350 g Espaguetis
- 500 g carn minya
Instruccions
Poseu la ceba i l'oli en una paella gran i fregiu una calor bastant alta per 3 mins. Afegeix l'all i la minència i la patata fins que tots dos es marró. Afegeix els bolets i herbes, i cuinar per un altre parell de mins.
Stir en els tomàquets, accions de vedella, tomàquet ketchup o purée, Worcestershire salsa i temporada. Porta el bull, després redueix la calor, coberta i atenció, agitant de tant en tant per 30 mics.
Mentrestant, cuinar el spagueti en una gran casta d'aigua bullint, salada, segons les instruccions de paquet. Molt bé, corre aigua calenta a través d'ella, posa-la de nou en el pa i afegeix un raig d'oli d'oliva, si vols, es mou a la salsa de carn. Serviu en bols calents i mà al voltant de Parmesan formatge, per a donar un cop d'ull a dalt.
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
