Name: Caducat Beef Pie
Yield: 5
Ingredients: 1 cullerada Farina Blatosa; 1 Ceba; 2 cullerades Petroli Vegetable; 1 cullerada Pureta tomàquet; 1 Egg Yoks; 500 g Terra ferma; 250 ml Ha finalitzat la pila principal; 75 g Casetes; raigs Salsa Worcestershire; 400 g Pas Passat curt

Caducat Beef Pie

Minced Beef Pie

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con gluten

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 5 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes15 %26 g
Carbohidrats23 %39 g
Greixos61 %46 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	678 kcal	235 kcal
Proteïnes	26 g	9 g
Carbohidrats	39 g	13,5 g
Greixos	46 g	15,9 g

Una ració són uns 289 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada46/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: BritànicaEs conserva 3 dies a la neveraEs pot congelarApta per cuinar en quantitat

Estimació orientativa segons el tipus de plat; comprova sempre l'estat de l'aliment.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vedella - Regne Unit

Ingredients

1 cullerada Farina Blatosa
1 Ceba (chopped)
2 cullerades Petroli Vegetable
1 cullerada Pureta tomàquet
1 Egg Yoks
500 g Terra ferma
250 ml Ha finalitzat la pila principal
75 g Casetes
raigs Salsa Worcestershire
400 g Pas Passat curt

Instruccions

Preheat el forn a 200C/400F/Gas 6.
A l'oli d'una panella profunda fregida i fregia la mina de vedella durant 4-5 minuts, trencant-la amb una cullera de fusta mentre és marró.
Afegeix la ceba i el cuiner durant 23 minuts, després es mou en el tomàquet puré i cuina per 23 minuts més. Stir en la farina i el cuiner per un minut més, i després afegeix els bolets tallats, les reserves de vedella robustes o un parell de cames de Worcestershire salsa. Porta el bull, després redueix la calor, tapa la pa amb una tapa i deixa-la en 20 minuts. Aparta't i vés-te'n a la calma, i després converteix la barreja de carn en un plat de pastís.
Tirar el pasta en una superfície de treball farina fins que sigui una mica més gran que el plat de pastís. Fermament la pasta sobre el plat, pressionant fermament a les vores. Trim, llavors forma les vores en una forma fluta.
Talla algunes formes de fulla dels retalls passats i decora la part superior del pastís, enganxant-les a la pasta amb l'ou colpejat.
Feu tres o quatre talls en la pasta per permetre escapar el vapor, i després pentineu el pastís amb la resta de l'ou colpejat i forn al forn durant 20-25 minuts, o fins que el babí d'or.
Per servir, tallar en cuques.