Alfajoresstar name

Name: Alfajoresstar name
Yield: 12
Cuisine: Argentina
Ingredients: 300 g Farina Blatosa; 200 g Mantega; 100 g Sucre; 200 g Midó de blat de moro; 2 Egg Yoks; 1 culleradeta Llimona Zest; Dolç de llet; Cocos obsolet

Alfajores

Media

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLeche

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 12 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes4 %3 g
Carbohidrats54 %43 g
Greixos42 %15 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	315 kcal	450 kcal
Proteïnes	3 g	4,3 g
Carbohidrats	43 g	61,4 g
Greixos	15 g	21,4 g

Una ració són uns 70 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada36/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Argentina

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Postres - Argentina

Ingredients

300 g Farina Blatosa
200 g Mantega
100 g Sucre
200 g Midó de blat de moro
2 Egg Yoks
1 culleradeta Llimona Zest
Dolç de llet
Cocos obsolet (Sprinkling)

Instruccions

Fes mantega de sac amb sucre. Afegeix ous i de llimona. Una barreja en farina i l'estrella de blat de moro per formar una massa. Tranquil·litza't durant 1 hora.
Bake the Galetes: Roll out the dough, tall en cercles, i fert a 180°C (350°F) per 1215 minuts. Genial.
Assistència: dabulència d' leche en una galeta, i després sandvitx amb un altre. Tirar les vores en flocs de coco.
Consells:
Tranquil·la la massa abans de donar-la per fer més fàcil gestionar i evitar que les galetes s'estenguin massa mentre es cocció.
Dip els alfajores de xocolata fosa i els deixen posar en un cable per a un tractament extra de dècada.