Detall de la recepta

Torrijaslithuania  municipalities. kgm

Torrijaslithuania municipalities. kgm

Torrijas

Fácil

Conté al·lèrgens

Huevos

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
10 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes8 %8 g
  • Carbohidrats31 %31 g
  • Greixos61 %27 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories406 kcal202 kcal
Proteïnes8 g4 g
Carbohidrats31 g15,4 g
Greixos27 g13,4 g

Una ració són uns 201 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada25/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Esmorzar - Andorra

Ingredients

  • 4 Ou (large)
  • 240 ml Oli de OliveOriginal: 1 tassa
  • 1 Polpa (medium)
  • 120 ml SucreOriginal: 0.5 tasses
  • 1 Canyella Stick
  • Mel (To serve)
  • 1 Taronja (medium)
  • 79 ml Xerès secOriginal: 0.33 tasses
  • 960 ml Llet completaOriginal: 4 tasses
  • 1 Baguet

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. D'acord amb la corba de zest d'una taronja mitjana (uns 2 cullerades) i 1 llimona mitjà (uns 1 culleradeta) en una salsa mitjana.

  2. Afegeix 1 quarta llet sencera, 1/2 tassa de sucre acumulat, i 1 (3 polzades) cinmon. Porta a un bull per sobre de la calor mitjana. Treu la cassa de la calor i afegeix-li 1/3 de la tassa seca. Que s'asseguin fins que es tranquil·litzi. Mentrestant, tall 1 (12-ounce) d'un vell sacetó creuat en un tall de 1 polzada (uns 16). Organitzar en una sola capa en un full d'aire.

  3. Abocar-li la barreja de llet al pa i deixar-la anar cinc minuts. Gira cada tros de pa. Que el pa se senti fins que absorbeix la majoria dels líquids però no s'ensorra, uns 5 minuts més.

  4. Heat una tassa d'oli d'oliva en una panella gran per sobre de la calor mitjana fins que es lluï. Mentrestant, en moviment 4 ous junts en un bol mitjà.

  5. Treballant amb 1 tall alhora, obsegui el pa de la barreja d'ou a abric. Deixa que l'excessiu degoti, afegeixi al cas. Repeteix amb tants talls que sigui necessari fins que el cas s' ompli d'una sola capa. Fry, fins a l'or de la part inferior, uns 4 minuts. Gira les cules i fregiu fins la segona banda fins a la d'or, 3 a 4 minuts més. Transfereixeu-vos a un plat de tovalloles de paper o full de esgarrapació. Repeteix i fregint el pa que queda. Plugim amb mel per servir.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.