Sopa de remolatxa (borscht)
Beetroot Soup (Borscht)
Conté al·lèrgens
Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 6 (estimat)
Resum
Vegetarià - Ucraïna
Ingredients
- 4 cullerades Oli d'oliva
- 3 Patata
- 1.4 l AiguaOriginal: 6 tasses
- 3 Remolatxa
- 1 Pastilla de brou de pollastre
- 1 llauna Mongetes cannellini
- Anet (per decorar)
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
Talla la remolatxa a trossos, afegeix-hi aigua i una pastilla de brou i cou-la durant 15 minuts.
Afegeix-hi la resta d'ingredients i deixa-ho bullir fins que estiguin tendres.
Finalment, afegeix-hi les mongetes i cou-ho durant 5 minuts.
Serveix-la a l'olla de la sopa.
Més informació
Informació nutricional243 kcal per ració
Informació nutricional
- Proteïnes8 %5 g
- Carbohidrats59 %37 g
- Greixos33 %9 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 243 kcal | 51 kcal |
| Proteïnes | 5 g | 1,1 g |
| Carbohidrats | 37 g | 7,8 g |
| Greixos | 9 g | 1,9 g |
Una ració són uns 476 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada15/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
ConservacióEs conserva 3 dies a la nevera
Estimació orientativa segons el tipus de plat; comprova sempre l'estat de l'aliment.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
