Detalle de la receta

Banitsa cetogénica

Banitsa cetogénica

Keto Banitsa

Fácil

Contiene alérgenos

LecheHuevosSésamo

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con glossary. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Porciones
2 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas17 %31 g
  • Carbohidratos3 %5 g
  • Grasas81 %67 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor porciónPor 100 g
Calorías742 kcal300 kcal
Proteínas31 g12.6 g
Carbohidratos5 g2 g
Grasas67 g27.1 g

Una porción son unos 247 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada25/100
Calidad de la ficha45/100
Fiabilidad nutricional
Alta

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Guarnición - Bulgaria

Ingredientes

  • 80 g Mantequilla
  • 4 Huevo
  • Semillas de sésamo (Topping)
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • 120 g Mozzarella
  • 60 g Feta
  • 30 g Queso cremoso

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 360 °F (180 °C).

  2. Bate los huevos en un bol con unas varillas (no hace falta licuadora).

  3. Añade poco a poco la mantequilla derretida, batiendo para que se incorpore bien.

  4. Añade los quesos (mozzarella, feta y queso crema) y remueve para mezclarlos. A continuación, añade la levadura en polvo y bate.

  5. Engrasa con mantequilla un molde cuadrado de 8×8 pulgadas y vierte la mezcla en su interior. Espolvorea semillas de sésamo por encima (opcional).

  6. Hornea durante 20 minutos, hasta que se dore.

  7. Deja enfriar entre 5 y 10 minutos dentro del molde, luego corta en trozos y sirve.

  8. Consérvalo en el refrigerador hasta 3 días.

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