Pan de yuca
Pan De Yucca
Contiene alérgenos
Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.
Receta traducida automáticamente con glossary. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.
- Autor
- TheMealDB
- Tiempo de preparación
- Flexible
- Porciones
- 12 (estimado)
Información nutricional
- Proteínas8 %5 g
- Carbohidratos64 %41 g
- Grasas28 %8 g
El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.
| Nutriente | Por porción | Por 100 g |
|---|---|---|
| Calorías | 256 kcal | 237 kcal |
| Proteínas | 5 g | 4.6 g |
| Carbohidratos | 41 g | 38 g |
| Grasas | 8 g | 7.4 g |
Una porción son unos 108 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.
Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.
Indicadores orientativos
- Dificultad estimada33/100
- Calidad de la ficha45/100
- Fiabilidad nutricional
- Media
Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.
Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resumen
Postre - Costa Rica
Ingredientes
- 240 ml Harina de trigoOriginal: 1 taza
- 1 trozo Mantequilla
- 3 Huevo
- 0.5 cucharaditas Sal
- 180 ml AzúcarOriginal: 0.75 tazas
- 2 cucharaditas Levadura en polvo
- 1 cucharadita Extracto de vainilla
- 720 ml YucaOriginal: 3 tazas
- 240 ml Queso cremosoOriginal: 1 taza
Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrasa y enharina un molde de pyrex de 12 x 8'. (Puedes usar un molde de pyrex más pequeño si prefieres que el pan quede más grueso).
Pela y ralla la yuca y resérvala. En un bol mediano, mezcla la harina, la levadura en polvo y la sal, y resérvalas.
En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema. Añade los huevos uno a uno y, a continuación, incorpora la vainilla.
Añade la mitad de los ingredientes secos y mezcla bien; añade el queso crema, mezcla bien y, a continuación, añade la otra mitad de los ingredientes secos y vuelve a mezclar bien.
Con una cuchara de madera, incorpora la yuca rallada hasta que quede bien mezclada.
Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 45 a 55 minutos.
Comentarios
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