Detalle de la receta

Desempleado que se dedica a la pesca con red de arrastre

Desempleado que se dedica a la pesca con red de arrastre

Pouding chomeur

Media

Contiene alérgenos

Cereales con glutenLecheHuevos

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con glossary. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Porciones
12 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas5 %5 g
  • Carbohidratos70 %70 g
  • Grasas25 %11 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor porciónPor 100 g
Calorías391 kcal283 kcal
Proteínas5 g3.6 g
Carbohidratos70 g50.7 g
Grasas11 g8 g

Una porción son unos 138 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada38/100
Calidad de la ficha50/100
Fiabilidad nutricional
Alta

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Postre - Canadá

Ingredientes

  • 480 ml Harina de trigoOriginal: 2 tazas
  • 240 ml Leche (1/4)Original: 1 taza
  • 79 ml MantequillaOriginal: 0.33 tazas
  • 2 Huevo
  • 240 ml AzúcarOriginal: 1 taza
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • 240 ml Azúcar morena (1/2)Original: 1 taza
  • 1 cucharadita Extracto de vainilla
  • 240 ml Sirope de arce (1/2)Original: 1 taza
  • 240 ml Crema de leche ligera (1/2)Original: 1 taza

Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.

Instrucciones

  1. En un bol grande, con una licuadora eléctrica, bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla adquiera una textura ligera.

  2. Añade los huevos y la vainilla y mezcla.

  3. En otro bol, mezcla la harina y la levadura en polvo.

  4. Incorpora alternativamente la mezcla de harina y la leche a la mezcla de mantequilla.

  5. Vierte la masa en un molde engrasado de 13 pulgadas por 9 pulgadas.

  6. SALSA DE ARCE.

  7. En una cacerola grande, lleva a ebullición el sirope, el azúcar moreno, la crema de leche y la mantequilla, sin dejar de remover.

  8. Baja el fuego y cocina a fuego lento durante 2 minutos o hasta que la salsa se haya reducido un poco.

  9. Vierte la salsa con cuidado sobre el bizcocho.

  10. Hornea a 325°F (160°C) durante unos 35 minutos o hasta que el bizcocho esté ligeramente dorado y al introducir un palillo, este salga limpio.

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