Detalle de la receta

Pan sirio

Pan sirio

Syrian Bread

Fácil

Contiene alérgenos

Cereales con gluten

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con glossary. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Porciones
3 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas10 %13 g
  • Carbohidratos73 %97 g
  • Grasas17 %10 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor porciónPor 100 g
Calorías542 kcal249 kcal
Proteínas13 g6 g
Carbohidratos97 g44.5 g
Grasas10 g4.6 g

Una porción son unos 218 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada21/100
Calidad de la ficha50/100
Fiabilidad nutricional
Alta

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Varios - Siria

Ingredientes

  • 720 ml Harina de trigoOriginal: 3 tazas
  • 1 cucharadita Sal (1/2)
  • 0.5 cucharaditas Azúcar
  • 2 cucharadas Aceite vegetal
  • 240 ml Agua (and 1/8)Original: 1 taza
  • 1 cucharadita Levadura de panadería (1/2)

Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.

Instrucciones

  1. Coloca los ingredientes en la cubeta de la panificadora siguiendo el orden recomendado por el fabricante. Selecciona el ciclo «Masa» y pulsa «Inicio».

  2. Cuando el ciclo «Masa» esté a punto de terminar, precalienta el horno a 475 grados F (245 grados C).

  3. Vierte la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Divídela en ocho trozos iguales y dales forma redonda. Cubre las bolas con un paño húmedo y déjalas reposar.

  4. Extiende la masa con un rodillo hasta formar círculos finos y planos, de unas 8 pulgadas de diámetro. Hornea dos a la vez en bandejas precalentadas o sobre una piedra de horno hasta que se hinchen y adquieran un color dorado, unos 5 minutos. Repite el proceso con el resto de panes.

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