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This is my Beef Goulash Recipe - SUPER TASTY! (apri su YouTube)
Uova ripiene al baccalà
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HuevosMostazaPescado
Ricetta tradotta automaticamente con manual-correction. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 2 (stimato)
Riepilogo
Pesce e frutti di mare - Dominica
Ingredienti
- 12 Uovo
- Peperone (A te)
- 1 cucchiaino Senape
- Sale (A te)
- Pepe nero (Guarnizione)
- pizzichi Paprika
- 7 cucchiai Maionese
- Bulljaw di merluzzo (Topping)
- Erba cipollina (Guarnizione)
Istruzioni
Fai bollire le uova per 15 minuti. Lasciale nell'acqua per altri 5 minuti. Passale sotto l'acqua fredda e lasciale raffreddare completamente.
Sguscia le uova.
Taglia le uova a metà ed estrai i tuorli; mettili in una ciotola.
Schiaccia i tuorli nella ciotola.
Mescola tutti gli ingredienti tranne l'erba cipollina e i grani di pepe.
Metti il composto in una sac à poche o in un sacchetto di plastica.
Riempi le mezze uova con il composto.
Metti il baccalà sulla parte più larga dell'uovo.
Decora con grani di pepe pestati ed erba cipollina.
Altre informazioni
Valori nutrizionali759 kcal a porzione
Valori nutrizionali
- Proteine20 %38 g
- Carboidrati2 %3 g
- Grassi78 %65 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 759 kcal | 216 kcal |
| Proteine | 38 g | 10,8 g |
| Carboidrati | 3 g | 0,9 g |
| Grassi | 65 g | 18,5 g |
Una porzione corrisponde a circa 351 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativiDifficoltà, qualità e affidabilità dei dati
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata33/100
- Qualità della scheda40/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
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