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Contiene allergeni
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 12 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine6 %4 g
- Carboidrati79 %56 g
- Grassi16 %5 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 283 kcal | 272 kcal |
| Proteine | 4 g | 3,8 g |
| Carboidrati | 56 g | 53,8 g |
| Grassi | 5 g | 4,8 g |
Una porzione corrisponde a circa 104 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata45/100
- Qualità della scheda45/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Dolce - Giamaica
Ingredienti
- 380 g Farina di frumento
- 79 ml LatteOriginale: 0.33 tazze
- 1 Uovo (large)
- 0.5 cucchiaini Sale
- 2 cucchiaini Lievito in polvere
- 150 g Zucchero di canna
- 4 cucchiai Burro non salato
- 2 cucchiaini Cannella
- 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
- 60 ml MieleOriginale: 0.25 tazze
- 120 ml UvettaOriginale: 0.5 tazze
- 250 g Birra
- 1 cucchiaio Melassa
- 1 cucchiaino Salsa allo zucchero caramellato
- 120 ml Mirtilli rossi secchiOriginale: 0.5 tazze
- 120 ml Ciliegie seccheOriginale: 0.5 tazze
Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.
Istruzioni
Immergi i craisini, le uvetta e le ciliegie nella 1 tazza di birra. Mettiti da parte e lascia riposare per 30 minuti.
Preriscaldare il forno a 325 gradi Fahrenheit. Ungere una padella 8x4 loaf. Fatti da parte.
Combinare la farina, la lievito in polvere, la cannella macinata, il sale, in una grande ciotola e mettere da parte.
In un'altra ciotola, combinare lo zucchero bruno, l'uovo, il latte, il miele, il burro fuso, le melasse, il brunimento, l'estratto di vaniglia, e la birra che assorbe il frutto. Non versare il frutto in questo momento, solo la birra. Mescolare per combinare.
Rimuovere 2 cucchiai di farina dalla miscela di farina e gettare il frutto in esso. Fatti da parte.
Fare un pozzo nel mezzo della ciotola di ingredienti asciutti e versare in miscela bagnata, mescolando fino completamente combinato. E i frutti alla miscela e mescolare fino a incrostato.
Versare la miscela in teglia di pane preparato e cuocere nel forno preriscaldato per 50-60 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito.
Raffreddare per 5 minuti nella pentola e poi passare a un rack di raffreddamento per finire il raffreddamento. Servire con fette di formaggio cheddar.
Video e link
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