Tarta de zanahoria

Name: Tarta de zanahoria
Yield: 12
Cuisine: Británica
Ingredients: 400 g Harina de trigo; 100 g Mantequilla; 5 Huevo; 150 g Nueces; 500 g Zanahoria; cucharaditas Sal; 550 ml Azúcar; 450 ml Aceite vegetal; 150 g Azúcar extrafino; 2 cucharaditas Bicarbonato sódico; 2 cucharaditas Canela; 200 g Queso cremoso

Carrot Cake

Fácil

Contiene alérgenos

Cereales con glutenLecheHuevosFrutos de cáscara

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Autor: TheMealDB
Tiempo de preparación: Flexible
Raciones: 12 (estimado)

Información nutricional

Proteínas4 %9 g
Carbohidratos38 %84 g
Grasas58 %57 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

Nutriente	Por ración	Por 100 g
Calorías	865 kcal	395 kcal
Proteínas	9 g	4,1 g
Carbohidratos	84 g	38,4 g
Grasas	57 g	26 g

Una ración son unos 219 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada28/100
Calidad de la ficha50/100
Fiabilidad nutricional: Alta

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Cocina: Británica

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Postre - Reino Unido

Ingredientes

400 g Harina de trigo
100 g Mantequilla
5 Huevo
150 g Nueces
500 g Zanahoria (grated)
cucharaditas Sal
550 ml Azúcar
450 ml Aceite vegetal
150 g Azúcar extrafino
2 cucharaditas Bicarbonato sódico
2 cucharaditas Canela
200 g Queso cremoso

Instrucciones

Para la tarta de zanahoria, precalienta el horno a 160 °C/325 °F/Gas 3. Engrasa y forra con papel de horno un molde desmontable de 26 cm/10 pulgadas.
Mezcla todos los ingredientes para el bizcocho de zanahoria, excepto las zanahorias y las nueces, en un bol hasta que queden bien integrados. Incorpora las zanahorias y las nueces.
Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 1 hora y 15 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio. Saca el pastel del horno y déjalo enfriar durante 10 minutos; a continuación, desmolda con cuidado y déjalo enfriar completamente sobre una rejilla.
Mientras tanto, para el glaseado, bate el queso crema, el azúcar glas y la mantequilla en un bol hasta que quede esponjoso. Extiende el glaseado por la superficie del pastel con una espátula.