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Sweet Potato Pudding, Jamaican Style, Authentic & Delicious!! (abrir en YouTube)
Tarta rústica de coco de Dominica
Dominica’s coconut rough cake
Contiene alérgenos
Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.
Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.
- Autor
- TheMealDB
- Tiempo de preparación
- Flexible
- Raciones
- 12 (estimado)
Información nutricional
- Proteínas7 %8 g
- Carbohidratos61 %66 g
- Grasas31 %15 g
El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.
| Nutriente | Por ración | Por 100 g |
|---|---|---|
| Calorías | 424 kcal | 324 kcal |
| Proteínas | 8 g | 6,1 g |
| Carbohidratos | 66 g | 50,4 g |
| Grasas | 15 g | 11,5 g |
Una ración son unos 131 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.
Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.
Indicadores orientativos
- Dificultad estimada33/100
- Calidad de la ficha45/100
- Fiabilidad nutricional
- Alta
Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.
Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resumen
Postre - Dominica
Ingredientes
- 960 ml Harina de trigoOriginal: 4 tazas
- 240 ml AvenaOriginal: 1 taza
- 0.5 cucharaditas Levadura química (polvo de hornear)
- Lima (Zest of 1)
- 480 ml Leche de coco (1/2)Original: 2 tazas
- 240 ml Azúcar morena (1/2)Original: 1 taza
- 1 cucharadita Bicarbonato sódico
- 1 cucharada Canela
- 1 cucharadita Extracto de vainilla
- 480 ml CocoOriginal: 2 tazas
- 60 ml PasasOriginal: 0.25 tazas
- 1 cucharadita Nuez moscada
Las cantidades se muestran en tu sistema de unidades preferido; las conversiones son aproximadas y la receta original se conserva.
Instrucciones
Mezcla todos los ingredientes secos en un bol.
Añade la leche de coco a los ingredientes secos.
Engrasa el molde con aceite vegetal.
Yo utilizo una cuchara para helado para formar bolitas. Coloqué las bolitas de masa en una bandeja de horno. También utilicé un molde para pasteles y presioné suavemente la masa en su interior. También puedes utilizar un molde de horno.
Precalienta el horno a 350°
Hornea entre 25 y 35 minutos o hasta que se doren
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